Масло Кунжутное первого отжима нераф 500 мл — купить в интернет-магазине Индийских товаров в Санкт-Петербурге
Контактная информация
Санкт-Петербург, Хрустальная 29

Масло Кунжутное первого отжима, нераф., 500 мл

Масло Кунжутное первого отжима, нераф., 500 мл

«Sesame Oil» Extra Virgin
Бренд
Sangam Herbals
Вес нетто:
500 мл
Страна производства:
Индия
Срок годности:
2 года
Консистенция:
жидкая, густая, маслянистая
Упаковка:
стеклянная бутылка
Произведено и упаковано:
Sangam Naturals
Артикул: 101177
629 руб./шт
Осталось 1 шт.
- +
В корзину
Описание

Кунжутное масло получают из семян кунжута методом холодного отжима. Ароматное, насыщенное полезными веществами, нерафинированное кунжутное масло издавна находит широкое применение в кулинарии. Всего несколько капель кунжутного масла могут придать оригинальный вкус и неповторимый аромат самым разнообразным блюдам – супам, горячим мясным и рыбным блюдам, картофельному пюре, кашам, крупяным гарнирам, подливкам, блинам, оладьям, домашней выпечке. 

В древнем Египте кунжутное масло считалось символом бессмертия и его носили в виде талисмана.

Условия хранения: при комнатной температуре в месте, защищенном от прямых солнечных лучей

Ключевые ингредиенты
100% натуральное кунжутное масло первого холодного отжима, нерафинированное.
Подробное описание

Высокий уровень содержания полезных жирных и аминокислот в кунжутном масле обеспечивает его полезное воздействие на наш организм. В частности ежедневное его включение в рацион нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы, центральной нервной системы, органов и систем половой сферы, способствует нормализации обменных процессов (в частности жирового) и укреплению защитных сил организма. 

Кунжутное масло:

  1. Нормализует работу системы пищеварения. Нейтрализует повышенную кислотность желудочного сока, оказывает противовоспалительное, бактерицидное, слабительное и глистогонное действие, способствует устранению эррозивно-язвенных повреждений слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Препятствует появлению запоров, гастрита, гастродуоденита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колита, энтероколита, заболеваний поджелудочной железы, гельминтозов.

  2. Восстанавливает нормальную структуру печени, препятствует возникновению желчекаменной, используется в комплексной терапии таких заболеваний как жировая дистрофия печени, дискинезия желчевыводящих путей, гепатит.

  3. В кунжутном масле содержится комплекс веществ, укрепляющих и питающих сердечную мышцу, повышающих прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов, снижающих уровень «плохого» холестерина в крови, предупреждающих образование в сосудах холестериновых бляшек, нормализует уровень артериального давления. Введение в ежедневный рацион кунжутного масла – это эффективная профилактика и полезный компонент комплексного лечения таких заболеваний как атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь сердца, аритмия, тахикардия, инфаркт, инсульт.

  4. Кунжутное масло – полезный продукт для людей умственного труда. Оно богато веществами, необходимыми для полноценного функционирования нервной системы и головного мозга. Поэтому рекомендуется употреблять его ежедневно при интенсивных умственных нагрузках, частых стрессах, ухудшении памяти, расстройстве внимания. Кунжутное масло является эффективной профилактикой таких серьезных заболеваний как рассеянный склероз и болезнь Альцгеймера.

  5. Благодаря высокому содержанию магния, витаминов группы B, полиненасыщенных кислот и антиоксиданта сезамолина кунжутное масло отлично успокаивает нервную систему, защищая ее от психоэмоциональных стрессов. Регулярное употребление в пищу кунжутного масла способствует устранению бессонницы, апатии, депрессии, повышенной раздражительности и утомляемости.

  6. Кунжутное масло богато кальцием, кремнием, фосфором, магнием, витамином С, необходимыми для правильного развития, функционирования и восстановления хрящевой, костной и дентальной ткани. Его используют в профилактике и комплексном лечении заболеваний костей, суставов, зубов, травм костно-мышечной системы, остеопороза, остеохондроза, подагры, артрита, артроза, ревматоидного артрита, кариеса, пародонтоза, пародонтита.

  7. Кунжутное масло предотвращает развитие малокровия, сахарного диабета и ожирения, нормализует обмен веществ, способствует эффективному «сжиганию» жировых отложений при избыточном весе.

  8. Регулярное употребление кунжутного масла помогает эффективно справиться с проблемами, связанными с заболеваниями органов дыхания, мочевыводящей системы, мужской половой сферы, зрения. Кунжутное масло, обладающее мощными антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами является отличной профилактикой различных онкологических заболеваний.

Способ применения

У кунжутного масла множество полезных свойств, приятный вкус и аромат, за что оно ценится во многих кухнях мира.

В кулинарии кунжутное масло используется в качестве заправки салатов, а также как добавка в соусы, маринады, тушеные овощи и в выпечку, чтобы тесто было мягким.

Нерафинированное масло не рекомендуется используют для жарки, так как оно быстро подгорает. Его можно добавить в уже готовое блюдо уже в конце приготовления.

Кунжутное масло подходит ко многим блюдам, придавая им особый вкусовой оттенок и аромат. Это могут быть супы, гарниры из круп и каши, выпечка, горячие блюда из мяса, рыбы или птицы. Среди круп кунжутное масло особенно хорошо оттеняет рис.

Для восточной кухни характерно использование нерафинированного масла. Оно ценится за насыщенность вкуса и заправляют им салаты, добавляют в плов, блюда из рыбы или морепродуктов.

Кунжутное масло добавляют в маринады для овощей и разных видов мяса. С ним заправки и соусы приобретают особый вкус и аромат. Часто для заправки блюд делают смесь из кунжутного масла и соевого соуса, для сладких блюд масло добавляют к меду.

Масло из семечек кунжута применяют при тушении мяса, птицы, грибов, рыбы и морепродуктов, овощей. Чтобы не потерять вкус и запах масла добавляют его уже в конце приготовления.

Для придания особых вкусовых и ароматических качеств кунжутное масло добавляют к другим растительным маслам для приготовления во фритюре мяса, рыбы и морепродуктов.

Кунжутное масло часто смешивают с разными приправами – кардамоном, карри, шафраном, гвоздикой, имбирем, куркумой.

Вкус масла из кунжута достаточно насыщенный, поэтому в блюда его добавляют в небольших количествах.

Несмотря на пользу кунжутного масла сочетать его можно не со всеми продуктами. Нельзя употреблять масло с такими продуктами, как помидоры, огурцы, петрушка и др., так как в них есть щавелевая кислота, которая в сочетании с кунжутом тормозит выведение из организма кальция и способствует образованию камней. Конечно, вред от такой смеси будет только при постоянном употреблении в больших количествах.

Отзывы по данному товару пока отсутствуют

Чтобы оставить отзыв, необходимо Авторизоваться или Зарегистрироваться
Отзывы
Наши новинки