МАШ БЕЛЫЙ, Bharat Bazaar, 500 г
МАШ БЕЛЫЙ, Bharat Bazaar, 500 г
Бренд
|
Bharat Bazaar |
Вес нетто:
|
500 г |
Страна производства:
|
Индия |
Срок годности:
|
36 месяцев |
Консистенция:
|
цельный горох |
Упаковка:
|
герметичный пластиковый пакет с прозрачным окном |
Произведено и упаковано:
|
Bharat Bazaar |
Маш белый (Urad dal) - дроблёный и очищенный Маш чёрный (Urad Whole), индийская разновидность бобов. Этот вид бобовых очень питателен и рекомендуется как продукт, содержащий полноценный белок, идеально подходящий для вегетарианцев и диабетиков.
Маш белый, один из популярнейших продуктов в индийской кулинарии, используется для приготовления карри, бобовых блюд, сочетающихся с рисом и классического восточного супа «дал», содержащего бобовые, овощи, кокосовое молоко и специи.
Индийская фасоль полезна, как и все бобовые, при этом данная разновидность бобов в два раза богаче белком, чем мясо. Однако, нужно помнить, что блюда из бобовых довольно тяжёлые. Их потребление не должно быть чрезмерным, а для лучшего усвоения рекомендуется добавлять при приготовлении специи (такие, как асафетида, перец чили, имбирь и кориандр).
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном темном месте
Маш БЕЛЫЙ дробленый – 100 %
Аюрведические рекомендации: Маш белый хорошо подходит для людей вата-конституции. Маш белый имеет сладкий вкус, оказывает охлаждающий эффект, обладает влажными, тяжелыми свойствами. Людям питта и капха типов не рекомендуется часто употреблять блюда из белого маша. Для питты можно добавлять небольшое количество специй, свежий имбирь и использовать обжаренный лук и чеснок. Людям с преобладающей капха дошей можно использовать острые специи - аджван, семена черной горчицы, кумин, асафетиду.
Блюда из белого маша выводят токсины, питают мышечную, костную и репродуктивную ткани, заряжают энергией все тело. Однако при серьезных расстройствах капхи (особенно при избыточном весе) и расстройствах питты не рекомендуется употребление белого маша.
Полезные свойства:
1. Высокое содержание фолиевой кислоты:
В 1 чашке приготовленного урад дала содержится 69% вашей суточной потребности в фолиевой кислоте. Фолиевая кислота необходим для различных метаболических процессов организма. Беременным женщинам особенно важно получать достаточное количество фолиевой кислоты. Они должны начать употреблять продукты, богатые фолиевой кислотой, еще в то время, когда планируют забеременеть. Дефицит фолиевой кислоты во время беременности может вызвать дефекты нервной трубки у растущего ребенка. Оптимальный уровень фолиевой кислоты необходимо поддерживать до и во время беременности.
2. Полезно для крови:
Урад дал помогает вашему организму производить и поддерживать новые клетки, особенно красные кровяные тельца.
3. Урад дал для здоровья костей и зубов:
В 1 чашке приготовленного урад дала содержится 27% от общей суточной потребности в кальции. Урад дал помогает поддерживать здоровье зубов и костей, сохраняя их структуру.
4. Высокое содержание клетчатки:
Урад Дал или дробленый черный грамм богат клетчаткой. 1 чашка вареного Урад дал обеспечивает 49% вашей суточной потребности в клетчатке. Потребляя волокно, ваш желудок будет чувствовать себя намного сытее, чем при употреблении рафинированных углеводов. Вы быстро почувствуете сытость, иэто убережет вас от переедания.
5. Польза урад дала при диабете:
Гликемический индекс урад дала составляет 43, что является низким показателем, поэтому он подходит для диабетиков. Урад дал - отличный источник сложных углеводов. Они являются основной формой энергии. Когда вы едите пищу, она расщепляется на глюкозу, которая используется нашим организмом для получения энергии. Но самое приятное в сложных углеводах то, что они медленно всасываются в кровь и не вызывают резких колебаний уровня сахара в крови.
6. Отличный источник вегетарианского белка:
Подобно жирам и углеводам, белок относится к макроэлементам, в которых наш организм нуждается в больших количествах. Одна чашка вареного Урад Дала обеспечивает 42% вашего дневного потребления белка. Белок имеет решающее значение для решения самых разных задач, начиная с формирования новых клеток, укрепления костей, выработки гемоглобина и заканчивая регулированием износа клеток организма.
7. Поддерживает здоровье вашего сердца:
Урад дал помогает снизить уровень гомоцистеина и снижает риск образования тромбов и затвердения артерий. Магний, содержащийся в урад дале, эффективно расслабляет кровеносные сосуды и, таким образом, регулирует работу вашего сердца. Калий от этого также поддерживается сердечный ритм. Кальций способствует нормальному сокращению сердечных мышц.
8. Полезно для похудения:
Низкое содержание жира и высокое содержание белка поможет вам сбросить вес, сохраняя чувство сытости в течение более длительного времени и предотвращая переедание в промежутках между приемами пищи.
9. Укрепляет иммунитет:
Урад дал является богатым источником магния, это помогает в укреплении иммунитета. Магний необходим для осуществления нормальных функций организма, поскольку он участвует в более чем 300 процессах жизнедеятельности организма.
10. Урад Дал богат железом:
В 1 чашке приготовленного Урад дал содержится 4 грамма железа, что составляет 19% от общей суточной нормы потребления железа для взрослых. Железо является важным минералом в вашем рационе, поскольку оно необходимо крови для доставки кислорода к различным частям тела.Отзывы по данному товару пока отсутствуют
Чтобы оставить отзыв, необходимо Авторизоваться или Зарегистрироваться