КУМИН / ЗИРА / ТМИН (порошок) Bestofindia, 100 г — купить в интернет-магазине Индийских товаров в Санкт-Петербурге
Контактная информация
Санкт-Петербург, ул.Бехтерева д.2

КУМИН / ЗИРА / ТМИН (порошок) Bestofindia, 100 г

КУМИН / ЗИРА / ТМИН (порошок) Bestofindia, 100 г

Kumin / Jeera Powder
Бренд
Bestofindia
Вес нетто:
100 г
Страна производства:
Индия
Срок годности:
24 месяца
Консистенция:
порошок (молотые семена)
Упаковка:
герметичный пластиковый Zip Lock пакет с прозрачным окном
Произведено и упаковано:
SS India Foods Pvt Ltd
Артикул: 115035
262 руб./шт
В наличии
- +
В корзину
Описание
Кумин обладает сильным пряным ароматом и горьковатым ореховым вкусом. Молотый Кумин добавляют в мясные и овощные блюда, холодные закуски, супы, мучные изделия, маринады, соусы, кисломолочные напитки, варенья и джемы.

Кумин лучше передает свой вкус и аромат блюду, если семена немного обжарить на сухой сковороде или в масле. В горячие блюда кумин добавляется в самом начале приготовления (если семена не обжарены) или за 10–15 минут до готовности.

Кумин применяют практически во всех первых и вторых горячих блюдах. Он отлично сочетается с кориандром, куркумой и барбарисом в плове. Семена кумина кладут в жареные, печёные и тушёные овощи, в соусы, чатни и супы. Молотым кумином приправляют салаты, закуски, кисломолочные продукты и бутерброды.

Так как кумин успокаивает процессы брожения в желудочно-кишечном тракте и снимает ощущение тяжести при переедании, его часто добавляют в сложные для пищеварения блюда из бобовых, картофеля и капусты.

Кумином ароматизируют хлебные и кондитерские изделия. В силу своих антимикробных свойств кумин используют при засолке капусты, огурцов и томатов.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном темном месте

Ключевые ингредиенты
Перемолотые в порошок семена Кумина / Зиры (Cuminum cuminum) цельные– 100%
Подробное описание

На протяжении всей истории тмин был очень популярен благодаря своим целебным свойствам. Библия называет их “целебными” семенами, в то время как исламская культура верила, что тмин может вылечить многие болезни и помочь людям вести здоровый образ жизни. Что ж, да, семена тмина обладают массой полезных свойств для вашей кожи, волос и здоровья.

Человеческое тело постоянно находится под угрозой. Болезнетворные микробы не оставляют камня на камне, чтобы внести хаос в нашу жизнь. Поэтому мы должны стараться изо всех сил, чтобы защитить наш организм от различных заболеваний, и семена тмина обладают способностью защищать ваш организм.

Полезные свойства семян Кумина для здоровья:

  • Способствует потере веса

Одним из удивительных преимуществ семян тмина является то, что он помогает вам сбросить вес. Ожирение - распространенная проблема в наши дни, с которой можно бороться с помощью семян тмина. Он способствует снижению веса, причем без каких-либо побочных эффектов.

Питательные вещества и минералы, содержащиеся в семенах тмина, ускоряют метаболизм вашего организма, способствуют пищеварению и тем самым помогают вам сжигать калории. На самом деле он не только помогает вашему организму в целом не накапливать жир, но и помогает уменьшить живот или брюшной жир, который является наиболее стойкой, склонной к ожирению частью нашего тела.

  • Улучшает пищеварение

Еще одним мощным преимуществом семян тмина для здоровья является способность легко переваривать пищу. Употребление семян тмина может существенно помочь вам избавиться от несварения желудка. Содержание тимола в тмине вместе с присутствием других эфирных масел способствует стимуляции работы слюнных желез и, следовательно, приводит к лучшему перевариванию пищи. Кроме того, недавние исследования показали, что семена тмина наряду с куркумой и кориандром стимулируют пищеварительный процесс благодаря своей способности увеличивать секрецию липазы, фермента поджелудочной железы, и желчного сока, которые облегчают пищеварение.

Употребление чая из семян тмина или зиры три раза в день может помочь вам улучшить работу вашей пищеварительной системы. Просто добавьте семена тмина в чашку воды и кипятите в течение 15-20 минут или пока они не станут коричневыми. Выключите духовку, а затем накройте ее любой тарелкой или посудой. Затем пейте чай после того, как он остынет. Это даст вам облегчение от несварения желудка, а также от легких болей в животе.

  • Предотвращает запор

Семена тмина не только улучшают пищеварение, но и полезны для предотвращения запоров. Семена тмина богаты клетчаткой, которая позволяет ему ускорить работу желудочно-кишечного тракта, что в дальнейшем приводит к стимуляции ферментов. Другими словами, это увеличивает объем экскриментов, что облегчает их прохождение. Эта процедура помогает предотвратить запор и его последствия, такие как геморрой, которые возникают из-за чрезмерного давления на ваши анальные вены.


  • Регулирует уровень сахара в крови

Гипогликемическое свойство тмина делает его естественным средством от диабета. Он помогает регулировать уровень сахара в крови. Миртенал, вещество, присутствующее в тмине, снижает уровень сахара в крови, ускоряя высвобождение инсулина поджелудочной железой. На самом деле, тмин также содержит другие инсулинотропные вещества куминал и куминальдегид, которые дают те же преимущества, что и миртенал.

Доказано также, что при достаточном потреблении тмина повышается иммунитет больных сахарным диабетом. Благодаря этим многочисленным свойствам, употребление семян тмина настоятельно рекомендуется вам, если вы хотите предотвратить диабет и контролировать его. В дополнение ко всему вышесказанному, семена тмина также снижают уровень вредных жиров или липидов в организме. Следовательно, пейте чай Зира ежедневно и не забывайте включать его в свой ежедневный рацион, поскольку он очень полезен для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

  • Сердце здоровое

Защита сердца и профилактика сердечного приступа - еще одно преимущество семян тмина. Содержание калия в тмине помогает поддерживать электролитный баланс вашего организма. Кроме того, он регулирует выработку клеток и поддерживает ваше кровяное давление, которое является одной из основных причин сердечных приступов. Это антигипертензивное свойство семян тмина в основном обусловлено его способностью уменьшать окислительный стресс, воспаление и контролировать функцию эндотелиальных клеток, выстилающих кровеносные сосуды.

Поэтому люди с высоким кровяным давлением должны пить воду Зира натощак каждое утро, чтобы держать свое давление под контролем. Вода Зира может помочь им защитить свое сердце и избежать ряда сердечно-сосудистых заболеваний.

  • Лечит обычную простуду

Семена тмина очень полезны в борьбе с обычной простудой. Если вы часто страдаете от простуды, то вам необходимо включить семена тмина в свой рацион. Обычная простуда очень заразна и часто сопровождается кашлем, насморком и болью в горле. Антибактериальные, противогрибковые и противовоспалительные свойства тмина помогают вашему организму бороться с различными микробами, которые вызывают простуду и кашель.

Чтобы получить мгновенное облегчение от простуды, вы можете вскипятить чайную ложку семян тмина в 2 стаканах воды, а затем добавить в нее измельченные кусочки имбиря. Процедите его после того, как он закипит. Употребление этого напитка не только уменьшит вашу простуду, но и успокоит боль в горле.

  • Лечит астму

Семена тмина могут оказать огромную помощь больным астмой. Содержащийся в нем тимохинон является противовоспалительным средством, которое не только уменьшает отек наших дыхательных путей, таких как бронхи, но и расширяет их. Таким образом, ежедневное употребление чая Зира избавит вас от проблемы астмы.

  • Предотвращает анемию

Семена тмина содержат большое количество железа, которое помогает в образовании гемоглобина в вашей крови. Это стимулирует транспортировку кислорода по всему вашему телу. Поэтому, если вы страдаете анемией или имеете склонность к ее развитию, частое употребление семян тмина может быть очень полезным для вас. Вы также можете употреблять джиру с обычными блюдами, например, с рисом, роти или карри.

  • Улучшает сексуальную способность

Семена тмина очень полезны как для мужчин, так и для женщин, страдающих сексуальными проблемами. Потребление семян тмина может в значительной степени улучшить их сексуальную потенцию. Высокое содержание цинка и калия в тмине повышает сексуальную силу и энергичность. С помощью тмина мужчины могут избавиться от различных сексуальных проблем, таких как преждевременная эякуляция, эректильная дисфункция и низкая мужественность сперматозоидов. Цинк также увеличивает выработку сперматозоидов у мужчин. Поэтому пейте чай джира каждое утро натощак, чтобы избавиться от проблем с фертильностью.

  • Предотвращает бессонницу

Вы страдаете от нарушений сна? Что ж, употребление семян тмина может принести вам серьезную пользу. Семена тмина содержат мелатонин, который при употреблении в пищу вместе с бананами стимулирует выработку химических веществ в вашем мозге. Кроме того, компоненты, содержащиеся в тмине, такие как эфирные масла, снимают беспокойство и стресс. Это предотвращает бессонницу и помогает вам крепко спать по ночам.

В качестве лечебного средства вы можете смешать порошок тмина со спелой мякотью банана и есть это каждый вечер. Это не вызовет у вас привыкания, как другие наркотики, и, следовательно, считается безопасным для вас.

  • Полезно для мозга

В древние времена людей, страдающих амнезией, часто лечили семенами тмина. Это связано с тем, что наличие таких минералов, как рибофлавин, витамин В6, зеаксантин, ниацин и многих других, способствует лучшему сохранению памяти и полезно для психического здоровья.

Кроме того, железо, содержащееся в семенах тмина, увеличивает выработку гемоглобина, тем самым улучшая кровоснабжение мозга. Удерживающая способность вашего мозга также улучшается при употреблении тмина. Таким образом, ежедневное пережевывание жареных семян тмина принесет вам пользу в когнитивной сфере.

  • Полезно для беременных женщин

Будущим матерям часто рекомендуют употреблять семена тмина, поскольку это избавляет их от таких симптомов беременности, как запор, рвота и тошнота. Семена тмина богаты кальцием и железом, которые усиливают лактацию без каких-либо побочных эффектов. Кроме того, железо и кальций также помогают в формировании более крепких костей и гемоглобина у новорожденного ребенка. Следовательно, беременные женщины должны сделать своей ежедневной привычкой дважды выпивать порошок тмина вместе с молоком и медом.

  • Регулирует менструальный цикл

Еще одна причина, по которой семена тмина необходимы женщинам, заключается в том, что они регулируют менструальный цикл. Семена тмина облегчают боль в животе и другие симптомы менструации и тем самым помогают женщинам иметь беспроблемный менструальный цикл. Поэтому всегда желательно пить воду джира, чтобы получить мгновенное облегчение от побочных эффектов менструации.

  • Укрепляет кости

С возрастом наши кости становятся слабыми, но вы можете укрепить их семенами тмина. Тмин содержит большое количество кальция, который помогает в формировании крепких костей. Кроме того, экстракты тмина увеличивают минеральную плотность ваших костей. Поэтому ежедневно включайте тмин в свой ежедневный рацион и избавьтесь от таких заболеваний, как остеопороз.

  • Защищает печень

Нарушение работы печени приводит к целому ряду заболеваний, но с помощью тмина вы можете предотвратить их возникновение. Семена тмина выводят вредные токсины из вашего организма и помогают в процессе детоксикации. Проблемы с печенью часто встречаются у алкоголиков из-за присутствия большого количества алкоголя и этанола, которые вредят печени. Поэтому каждый, особенно люди, ежедневно употребляющие алкоголь, должны употреблять тмин ежедневно.



Отзывы по данному товару пока отсутствуют

Чтобы оставить отзыв, необходимо Авторизоваться или Зарегистрироваться
Отзывы
Наши новинки