Приправа Гарам Масала экстракт специй Garam Masala Spices extract 5 мл — купить в интернет-магазине Индийских товаров в Санкт-Петербурге
Контактная информация
Санкт-Петербург, ул.Бехтерева д.2

Приправа Гарам Масала - экстракт специй (Garam Masala Spices extract), 5 мл

Приправа Гарам Масала - экстракт специй (Garam Masala Spices extract), 5 мл

Garam Masala Spices (natural extract)
Бренд
Holy Lama
Вес нетто:
5 мл.
Страна производства:
Индия
Срок годности:
3 года
Консистенция:
вязкая жидкость
Упаковка:
стеклянный пузырек с пипеткой в картонной коробочке
Произведено и упаковано:
Vaishali Industries
Артикул: 104060
331 руб./шт
В наличии
- +
В корзину
Подходит для веганов. Без синтетических ароматизаторов, красителей, консервантов и глютена. Без алкоголя, без сахара.
Лауреат премии World Food Innovation Awards 2015 за Лучший новый ингредиент. Две золотые медали лауреата премии Great Taste Award 2016.
Ключевые ингредиенты
Кардамон Кардамон
Черный перец Черный перец
Гвоздика Гвоздика
Корица Корица
Куркума Куркума
Trigonella Foenum – Graecum (Фенугрек, Пажитник сенной) Trigonella Foenum – Graecum (Фенугрек, Пажитник сенной)
Кориандр Кориандр
Эмульгатор Эмульгатор
Красный перец Чили Красный перец Чили
Паприка Паприка
Семяна Кумина Семяна Кумина

Натуральные экстракты Кориандра, Корицы, Перца черного, Паприки, Кардамона, Куркумы, Кумина, Гвоздики, Перца красного Чили и Фенугрека (Шамбалы) – всего экстрактов 50 %, эмульгатор Полисорбат 80.

Консистенция экстракта подобрана индивидуально для каждой специи. Эмульгатор натуральный, получен из природного сорбита и оливкового масла. Экстракт растворяется в воде и жире.

Таблица соотношения экстрактов специй Holy Lama и сухих специй:
Подробное описание

ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ

Общепринятыми считаются сочетания с гарнирами из риса, любых бобовых, овощей. Пикантности добавит щепотка специй в любом супе, рагу, салате или закуске. В кондитерской сфере пряность подходит для теста выпечки, печений и фруктовых начинок. Богатый букет также хорошо дополняет фруктовые и овощные соки, коктейли и экзотические чаи на травах.

По индийскому обычаю, добавлять свежую Гарам Масалу в готовые блюда и напитки нужно непосредственно перед употреблением, а от излишков избавиться т.к. они быстро выдыхаются даже в баночке. Использование экстракта специй Garam Masala Spices Drops ® полностью решает эту проблему. Вы всегда можете добавить абсолютно свежую Гарам масала в приготавливаемое блюдо тогда когда вам это надо.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА

Выделить все преимущества использования специи достаточно сложно – каждая составляющая обладает огромным списком достоинств. Мы отметим главные положительные действия на организм:

  • Антимикробное;
  • Противовоспалительное;
  • Противодиабетическое;
  • Антиоксидантное.

Отдельно стоит поговорить о таких преимуществах:

  • Улучшение пищеварительных процессов. Специи улучшают перистальтику, ускоряют процессы пищеварения, усиливают выработку слюны и желудочного сока;
  • Защита от образования злокачественных новообразований. Употребление специй увеличивает выработку ферментов детоксикации.
Способ применения

Применение: овощные блюда, салаты, соусы, пловы, выпечка, напитки, и пр.

Перед использованием хорошенько встряхните пузырек. Для лучшего результата при приготовлении пищи экстракт следует добавлять в блюдо на последней стадии его приготовления или непосредственно перед подачей на стол. Для напитков, сначала накапайте одну (несколько) капель в емкость, а затем налейте жидкость.

Почему бы и не попробовать …

Смешайте 35 мл белого рома, 4 кубика ананаса (пюре), 1 чайную ложку сахара и 1 столовую ложку апельсинового ликера. Добавьте 2 капли Garam Masala Spice Drops ® и подавайте на стол со льдом. Для небольшого дополнительного эффекта добавьте 1-2 капли фенхеля Spice Drops ® .

Отзывы по данному товару пока отсутствуют

Чтобы оставить отзыв, необходимо Авторизоваться или Зарегистрироваться
Отзывы
Наши новинки