Перец Красный Чили экстракт Red Chilli extract 5 мл — купить в интернет-магазине Индийских товаров в Санкт-Петербурге
Контактная информация
Санкт-Петербург, ул.Бехтерева д.2

Перец Красный Чили - экстракт (Red Chilli extract), 5 мл

Перец Красный Чили - экстракт (Red Chilli extract), 5 мл

Red Chili (natural extract)
Бренд
Holy Lama
Вес нетто:
5 мл.
Страна производства:
Индия
Срок годности:
3 года
Консистенция:
вязкая жидкость
Упаковка:
стеклянный пузырек с пипеткой в картонной коробочке
Произведено и упаковано:
Vaishali Industries
Артикул: 104057
239 руб./шт
В наличии
- +
В корзину
Подходит для веганов. Без синтетических ароматизаторов, красителей, консервантов и глютена. Без алкоголя, без сахара.
Лауреат премии World Food Innovation Awards 2015 за Лучший новый ингредиент.
Ключевые ингредиенты
Эмульгатор Эмульгатор
Красный перец Чили Красный перец Чили
Паприка Паприка

Натуральный экстракт красного перца Чили (Capsicum frutescens, Cayenne Pepper, Chili Pepper, Кайенский перец) – 15 %, натуральный экстракт Паприки (Capsicum annuum, Paprika) - 45%, Эмульгатор Полисорбат 80.

Консистенция экстракта подобрана индивидуально для каждой специи. Эмульгатор натуральный, получен из природного сорбита и оливкового масла. Экстракт растворяется в воде и жире.

Таблица соотношения экстрактов специй Holy Lama и сухих специй:
Подробное описание

Capsicum frutescens (Cayenne Pepper, Chili Pepper, Красный перец Чили, Кайенский перец)

ПРИМЕНЕНИЕ В КУЛИНАРИИ

Обжигающая сила экстракта перца чили носит легендарный характер. Огонь во рту, слезы в глазах, прилив крови к лицу и чувство жара - обычная реакция. Несмотря на то, что перчики чили «кусаются», бояться их не стоит. За жгучим вкусом скрывается много полезных свойств, а правильное приготовление и дозирование красного перца придает блюду не только остроту, но и богатый аромат. Доказано, что при использовании экстракта перца чили аромат любого блюда и его вкус становится насыщеннее, но самое главное - уменьшается потребность организма в соли.

Бульоны, супы, соусы, тушеное мясо, маринады... список огромен. Можно с уверенностью сказать, что экстракт перца чили - это универсальная специя для всех любителей острых блюд. Ее добавляют в мясные, овощные, рыбные блюда во всех их видах – первых, вторых блюдах, салатах и закусках.

Однако есть и не совсем привычные, даже неожиданные рецепты. Например, специю добавляют в кефиры и простокваши, что придает этим полезным продуктам пикантность. Экстракт перца чили, добавляют в оливковое масло первого отжима – для придания ему остроты. Древние рецепты до сих пор используются во всем мире – шоколад, приправленный экстрактом перца чили.

Но особенно вкусно с экстрактом перца чили получаются домашние заготовки, к примеру, лечо. Его рецепт станет главной целью ваших гостей, после того как они попробуют на вкус. Достаточно взболтать высококонцентрированный жидкий экстракт специи Перец чили перед применением – и 2 капли обеспечат вкус 200 мл продукта.

СОЧЕТАНИЕ С ДРУГИМИ СПЕЦИЯМИ

Этот перец отлично сочетается с кориандром, чесноком, базиликом, лавровым листом (в порошке).

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА

Перец Чили применяется не только в кулинарии. Есть у него и целебные свойства, которые используются для лечения различных заболеваний:

Перец чили содержит вдвое больше аскорбиновой кислоты, чем лимон. Перец острый наполнен витаминами группы В, микроэлементами (калием, железом, магнием), эфирными и жирными маслами. Жидкий экстракт чили еще богат витаминами А и С, в отличие от сушеного. При употреблении с пищей, вся эта полезность поступает к нам в организм и благоприятно сказывается на здоровье.

Если экстракт перца Чили употреблять в умеренных количествах, то можно улучшить аппетит, ускорить метаболизм, нормализовать работу системы пищеварения и стимулировать секрецию желудочного сока. Помимо прочего перец чили положительно сказывается на работе печени, мозговой деятельности и росте волос. Его рекомендуют употреблять при бессоннице, простуде, эпилепсии, атеросклерозе, бронхиальной астме, гепатите и аллергии. Красный жгучий перец замедляет развитие злокачественных опухолей.

С помощью перца чили усиливается выработка эндорфинов, которые в свою очередь повышают устойчивость к стрессам, увеличивают болевой порог, улучшают кровообращение и стимулируют функционирование иммунной системы. Согласно результатам недавних исследований, перец чили эффективен при терапии сахарного диабета протекающего с осложнениями.

Перец чили хорошо регулирует кровяное давление, распределяет кровоток по всему телу, очищает кровеносные сосуды, улучшает работу сердца; также он контролирует проявления аллергии, помогает при мышечных спазмах, улучшает пищеварение, придает бодрости (это точно! :)), ускоряет заживление ран. Еще он способствует выведению токсинов из организма

Перец чили: польза для мужчин

Красный перчик чили эффективен для поддержания здоровья мужской половой системы, т.е. для потенции. Это возможно благодаря его химическому составу.

То, чем полезен перец чили для мужчин, а именно, основное стимулирующее воздействие на мужское здоровье, возможно благодаря наличию в составе продукта алкалоидов. Эти вещества являются усилителями передачи нервных сигналов по волокнам, что активирует весь организм мужчины, в т.ч. и в области его половой системы.

Польза красного перца чили для потенции и эрекции состоит в следующем:

  • стимуляция выработки гормона тестостерона, отвечающего за качество репродуктивной системы у мужчин. Чем больше тестостерона в организме, тем эта система работает интенсивнее;
  • улучшение качества микроциркуляции с помощью алкалоидов, которые «раздражают» кровеносную систему. Такое свойство этих элементов способствует расширению сосудов, а затем взывает приток новых порций крови во все органы, в т.ч. органы мужской половой системы. В результате происходит стабилизация эрекции и продление полового акта;
  • иммуностимулирующие возможности продукта: вещества фитонциды и витамины подстегивают природные защитные механизмы, что приводит к улучшению состояния человека, стабилизации репродуктивной функции.

Таким образом, перец чили имеет огромные полезные свойства: он является отличным природным стимулятором половой функции мужчин. Для достижения эффекта необходимо употребить в пищу лишь небольшой объем этого продукта.

Способ применения

Применение: первые и вторые блюда, салаты и закуски, домашние заготовки, кефиры и простокваши, горячий шоколад.

Перед использованием хорошенько встряхните пузырек. Для лучшего результата при приготовлении пищи экстракт следует добавлять в блюдо на последней стадии его приготовления или непосредственно перед подачей на стол. Для напитков, сначала накапайте одну (несколько) капель в емкость, а затем налейте жидкость.

Почему бы и не попробовать …

Добавьте 4-5 капель экстракта красного перца Чили Holy Lama Spice Drops ® в банку с хумусом. Отлично подходит для овощного или куриного супа, маринадов, соусов и салатных заправок – и просто божественен в горячем шоколаде.

Отзывы по данному товару пока отсутствуют

Чтобы оставить отзыв, необходимо Авторизоваться или Зарегистрироваться
Отзывы
Наши новинки